蔵入り

蔵入りしてから、約１カ月。仕込みも五本くらい進みました。

今年の冬は冷え込むと予想していたのですが、暑い日が続きますね〜。人間には良いんですが、お酒様にはどうかと…。

 酒造りの仕事をしてから13年、体調管理も仕事のうちという事を身にしみて感じるようになりました。

蔵入りして2、3日してケガをしてしまった人がいて、梯子から転倒。骨折して田舎に帰って入院というなんとも可哀想です。

さて、

春まで休み無し！

ケガ病気には気をつけてやりますか。