錦帯橋。そしてお節料理。

今年も酒造りが終わり、そして広島でのお仕事も終わりました。私が20歳の頃、蔵人になり13年という年月が経ちました。

関西出身ですが、10年以上いると流石に広島LOVEも芽生えちゃうわけで(笑)

マツダの車、お好み焼き(広島焼)、カープ、などなどファンになりましたね。

 

さて。

 

今年は何処に行こうか?と考えていたけど、生憎の雨...。しまなみ海道を自転車で因島まで行きたかったけど断念。どうしようかなと思っていると「錦帯橋は?」と言われ。じゃあという事で錦帯橋へ。

此処、錦帯橋山口県の九州寄りかなぁと思っていたけど広島とほんと境い目なんですね。

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綺麗でした。

橋の構造が複雑で特殊な技術がいるんだろうと思われますが、生憎続きの資料館が休館というね。

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(おまけ)佐々木小次郎

もう少し、錦帯橋の事を知りたかったけどそのまま帰宅。

正月も休みなく働くので、帰ってからが正月にしています。

なので今日はお節料理。

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着々と並べられるとワクワクしますね

蔵入り

蔵入りしてから、約1カ月。仕込みも五本くらい進みました。

今年の冬は冷え込むと予想していたのですが、暑い日が続きますね〜。人間には良いんですが、お酒様にはどうかと…。

 酒造りの仕事をしてから13年、体調管理も仕事のうちという事を身にしみて感じるようになりました。

蔵入りして2、3日してケガをしてしまった人がいて、梯子から転倒。骨折して田舎に帰って入院というなんとも可哀想です。

 

 

さて、

 

春まで休み無し!

ケガ病気には気をつけてやりますか。

 

マッサン

先日、ようやく東広島での仕事が終わり(半年間頑張りました)、帰るまでに観光がてら旅行でもしてみるかと思い竹原へ。
此処、マッサンで有名になった竹鶴政孝の生地です。竹鶴酒造はもうほんと有名になりました。竹原と東広島西条がセットの観光旅行があるという話を聴くくらいで、よくよく話を聞くと竹鶴酒造さんなんかはお酒の売り上げが良くなるのはいいんですが。
売れ過ぎてお酒が出来たら直ぐ売らないといけない状態らしく、お酒を寝かす時間が無いとの事。あと、お客さんのマナーもあまりよろしくなかったりと、、、。
竹原へ来てみて意外だったのが、竹鶴酒造は元々、製塩業を営んでいたとか。竹原は塩田だったらしく、それでも生活に困難するのか、塩が切れたのか、お酒を造り出したのが始まりらしい。
ともかく、美観地区を1人テクテク歩いていると(確かに情緒あふれる街並みです)美味しそうなお蕎麦屋さんがあったのでそこで昼食を。
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レトロ感でクラシックが静かに流れているお店です。そしてとても蕎麦の香りが良く美味しかったです。
しかし、竹鶴酒造さんもいろんな意味で大変だと思います。だけど、エリーならたぶんこう言うと思います。
「マッサン!大丈夫。なんとかなる!」
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おまけ


ぼたんゆり

体調不良で少し弱ってた身体が楽になり(昨日、職場の人と飲んで騒いだおかげかな。)家のインテリアも改善していかないと思いホームセンターへ。
まあ、木材の下調べだけで済まそうと思っていたので何か買うつもりは無かったのですが、
富山産のチューリップが50円で売っていたので衝動買いしました。
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チューリップは江戸末に日本に渡り、その当時はぼたんゆりと呼ばれていたそうです。
こう聞くとなんだか当時の人はチューリップをとても美しい花として育ていたのかな〜と思ってしまいますよね。
「立てばしゃくやく座ればぼたん歩く姿はゆりの花」と美しい女性の姿を花に形容して言われてるほどですから。その二つの花をチューリップにも例えてると想像するわけです。
良い買い物が出来たと上機嫌で店を出ると、駐車場に軽バンで生の豆腐を移動販売しているので見てみるととても美味しそう。(これは、衝動買いしませんでした笑)

そんな、はんなりとした1日でした

有馬へおでかけ

初めまして、sakiといいます。
本名ではないのですが、これで行こうと思います。

先日、有馬へ温泉に浸かりに行って来ました。
天気が良いという事でSR を跨いでおでかけです。此処、有馬にはよく行く所なのですが、なんせ温泉の質がほんと良いですね。青空を眺めながら浸かっているともう、疲れが全部とれますね。
実は、よく来る所なんですが温泉街を散策した事がなく、ちょうど1人なので歩いてみると(1人なら普通はしないのかな?)観光地らしい景観ではあるけれど、印象的には悪くないといったところ。私は蕎麦が好物なんですが美味しそうな蕎麦屋が3軒ほど。f:id:waterearth:20150813203407j:image
韃靼蕎麦です。初めて食べました。感想を書いていたら長くなりそうなので蕎麦に関しては後ほどアップしたいと思います。
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マンホール(おまけ)
マンホールの写真を撮るのはツレの趣味という事で代わりに私がこれからアップして行こうと思います。最近流行ってるみたいだし。
次はツレとこようかな。